09. 과테말라 게샤 워시드 - 엘소코로 / 15g 100g

과테말라 게샤 워시드 - 엘소코로

 과테말라에 수많은 농장중 “인헤르또” 와 마찬가지로 커피에 모든 것을 쏟아내는 곳입니다. 커피 품질에 대한 지속적인 방향성을 고민하며 다양한 품종을 재배하고 있는 농장입니다. 결과물로 스스로를 증명해 주고 있는 농장인 과테말라의 “엘소코로(El Socorro)” 입니다.

 3대째 농장을 운영주인 디에고는 커피에 대한 자신만의 신념을 가진 프로듀서입니다. 그의 첫 COE(Cup of Excellence) 출품한 커피품종은 ‘마라카투라’ 였다고 합니다. 그 해 입상한 이후 지속적으로 다양한 품종과 재배, 여러 프로세싱 방법실현 등 계속 발전해 나가고 있습니다. 여러 품종을 재배하며 대회나 그린빈바이어에게도 인정을 받고 있는 농장입니다. 2023년 COE 1위, 2024년 COE에서는 그의 ‘게샤(Gesha)’ 품종의 커피가 5위를 하는 등, 연이어 상위랭킹에 이름을 올리고 있습니다.

 굉장히 활동적이고 오토바이 액티비티를 즐기며 이곳 저곳을 다니는 것은 농장주 디에고의 취미입니다. 그렇게 그는 누구보다 자연 속, 산속 깊은 곳을 탐험하는 것을 좋아하고 자연에 대한 이해가 높습니다. 험한 산새 속도 두려워하지 않는 그의 도전정신은 커피 재배에도 그대로 반영되어 있습니다.  이 농장이 ’하늘 위에 농장‘ 이라고 일컬어지는 것은 깊은 산속 재배도 주저하지 않는 디에고에 의해 좋은 고도 + 훌륭한 자연에 커피나무가 심겨지기 때문입니다.  늘 느끼지만, 농장주의 열정은 그대로 커피 씨앗에 담깁니다. 그들은 1000개의 설명보다 한 컵의 맛으로 증명합니다. 기대한 만큼 변함없는 컨디션을 보여주는 엘소코로 농장 디에고의, 언제나 믿고 마실 수 있는 커피를 소개합니다.

 

- 커피의 설명은 커피파인더의

최종환 바리스타가 작성하였습니다. 

 

원두 상세정보

과테말라 게샤 워시드 - 엘소코로

원산지 : 과테말라 

지역 : 팔렌시아

농장 : 엘소코로

농장주 : 디에고                           

지역고도 : 1,540m ~ 1,860m 

품종 : 게샤                                              

프로세싱 : 워시드                    

커핑 노트 : 자스민, 베르가못, 황도복숭아, 조청, 클린컵, 긴여운, 굿밸런스 

게샤컬렉션을 3개 구매 시 아래와 같은 박스에 동봉되어 배송되고 있습니다. 

구성품

1. 게샤 컬렉션 BOX(3개 당 1Box)

2. 게샤 카드(1.커피파인더 정보가 담긴 QR 2.게샤의 내용이 담겨있는 유튜브 QR)

배송안내

원두 배송은 토~월 사이 로스팅이 되어, 그 날짜의 원두로 배송 됩니다.

배송 방법 ㅣ 택배 배송, 방문 수령

배송 업체 ㅣ 우체국택배 (1588-1300)

배송 지역 ㅣ 대한민국 전지역

배송 비용 ㅣ 4,000원 / 구매 금액 50,000원 이상 시 무료배송 / 도서산간 지역 별도 추가 금액 발생

배송 기간 ㅣ 주말·공휴일 제외 2일 ~ 5일

유의 사항

- 주문폭주 및 공급 사정으로 인하여 지연 및 품절이 발생될 수 있습니다. 

- 기본 배송기간 이상 소요되는 상품이거나, 품절 상품은 개별 연락을 드립니다.

- 방문 수령 선택 시 요청사항에 방문 가능 일시를 적어주시면 감사하겠습니다.

교환 및 반품안내

신청 방법 ㅣ 상품을 수령하신 날로부터 7일 이내로 매장(064-726-2689) 및 홈페이지 Q&A게시판을  접수

배송 비용 ㅣ 단순 변심은 왕복 택배비 8,000원 (반품 상품을 제외한 나머지 금액이 50,000원 이상일 경우에는 무료)

반품 주소 ㅣ 제주특별자치도 제주시 서광로32길 20, 1층(이도이동)

유의 사항

- 단순 변심의 경우 수령일로부터 7일 이내까지 교환∙반품이 가능합니다. (교환/반품비 고객님 부담)

- 상품 하자, 오배송의 경우 수령일로부터 7일 이내 고객센터 접수 후 교환∙반품이 가능합니다. (교환/반품비 무료)

- 제품 특성상 단순 변심, 부주의에 의한 제품 손상 및 파손, 사용 및 개봉한 경우 교환/반품이 불가합니다.

- 네이버페이 결제 주문은 동일 상품 / 동일 옵션 교환만 가능합니다.